狠人SEO黑龙江是我国公认的粮仓，也是中国重要的酿酒省。在黑龙江，有一种非常著名的调味酱酒〜北大仓酒，被称为“北方乡村茅台”，但大家对此意见不一。
今天，九霄峰将带您了解北大仓酒与茅台酒相比如何？值得开始吗？
一、不同的原料和工艺
北大仓酒始建于1914年，当时被命名为“菊园永烧果”。它是中国东北地区最早酿酒的八座著名酿酒厂之一。
1962年，周总裁赞扬北大仓酒的“茅台风格和发展前景”。中国葡萄酒业负责人秦汉章先生曾说：“过去的北方大荒，今天是北大康。工作正在改变世界，葡萄酒的消费将达到九分之一。”他表达了对北大仓酒的热爱。
北大沧酒产于黑龙江省齐齐哈尔市，原大北方荒原地区。北大仓酒是用当地特产的优质“大蛇眼”红高粱和糖化发酵剂制成的纯小麦高温大酒酿造的。这是一种真正的纯谷物酱酒。茅台酒是用贵州当地的糯高粱酿造的。
像茅台酒一样，北大仓酒的酿造使用高温曲酒酿造，高温积累，高温发酵，高温酿造和长期保存。不同之处在于北大仓酒在地下木酒海中储存了三年。茅台酒在酒窖里存放了五年。
二、葡萄酒的颜色和口味差异
根据酒的颜色
北大仓酒为无色或微黄色，酒体透明透明，无味，无沉淀。新的茅台酒通常是无色透明的，但酒体在出厂后的数年至十余年都是淡黄色，变琥珀的时间越长。茅台的颜色越黄，酒越老，味道就越好。
从香气说起
北大沧酒具有强烈的谷物香气，舒适的陈年香气，突出的酱香气和多种香气的协调性。茅台有很强的“草香”，酱汁突出，优雅而细腻，空杯子可以持续很长时间。
在口味方面
北大青藏酒醇厚，醇厚，清爽，回味悠长，香甜可口。茅台酒浓郁，风味浓郁。
三、不同的产品定位
由于茅台酒的生产成本高，一般价格非常昂贵，而且定位高端。例如，一瓶500毫升的肥田茅台酒的市场价格约为2699，这对于普通百姓来说根本负担不起。
Beidacang定位于低端市场，是我喝过的最便宜的调味酱酒。 50度北大仓酒680ML * 6瓶，市场价319，一瓶不到54元，可以说是老百姓买得起的调味酒。
四、Beidacang酒有不同的评价
作为北方调味酒的典范，北大藏酒在北方人中很受欢迎。许多北方饮酒者评论道：“我经常喝北大仓酒，它具有酱味白葡萄酒的特点和东北白葡萄酒的大胆性。入口柔软醇厚，价格不高，价格实惠。 “
但是，大多数酱汁酒爱好者对此评价持反对态度，“北大仓酒酱汁香气不浓，口感柔和，体力较甜，并且时间不够长，因此它不是真正的酱汁酒。”
由于对北大港白酒的评价存在明显差异，因此小彭白酒买了一个瓶子并品尝了。这是一个相关的评估：
一瓶北大仓葡萄酒要价54元，这与茅台酒明显不同。就酒精含量而言，北大仓酒低了3度，自然也就没有白毛的强度。此外，存储时间和酿造过程不像费茂那样长而精确。但是，作为普通的纯谷物定量葡萄酒，它还是相当不错的。
喜欢滑爽平淡的口味或想与酱汁风味保持联系的朋友可以尝试。
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